Cultivar em Fevereiro: Horta e Jardim
O cultivo dos próprios alimentos de forma biológica, seja num jardim, numa horta de varanda ou um beiral de janela, é um hábito fulcral para um estilo de vida sustentável e saudável, pois nada é mais respeitador do ambiente e nutritivo do que colhermos o que precisamos e gostamos do espaço disponível da nossa casa.
Assim apresentados as tarefas e cultivos deste mês.
Na horta
Semear alface, alho-francês, beterraba, cebola, cenoura, coentros, couve-flor, espargos, ervilha, espinafre, fava, feijão, melancia, nabiça, pimento, rabanete, repolho, salsa, segurelha, tomate.
Plantar batata.
Colher brócolos, cenoura, couve-flor e espinafres.
No pomar
Podar no minguante todas as árvores e arbustos de fruto à exceção de damasqueiros e morangueiros.
No jardim
Semear cíclames, cólios, ervilhas-de-cheiro, gipsófilas, manjericos, sécias.
Plantar amores-perfeitos, gipsófilas, dálias, goivos, malmequeres, violetas e zínias.
Colher amores-perfeitos e violetas.
Também de acordo com o Almanaque Português (edições Guerra e Paz) recomenda-se a preparação dos solos para a sementeira de Primavera.
Uma rubrica de mãos dadas com o tradicional português com a qual o esperamos motivar a cultivar alguns dos seus próprios alimentos, aproveitando qualquer espaço solarengo que tenha disponível.
Que fevereiro introduza uma nova rotina de jardinagem.
