Desafio Veggie
No seguimento da publicação anterior sobre dietas que respeitam o planeta, e para todos os que pretendem dar o primeiro passo, mas não o querem fazer sozinhos ou investir dinheiro sem saber se conseguem, apresentamos o Desafio Veggie.
O Desafio Veggie ou VeggieKit é uma iniciativa criada pela Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) com o fim de “incentivar a adoção de uma alimentação mais saudável, compassiva e sustentável”.
Todos os interessados em experimentar apenas terão que subscrever o Desafio Veggie e gratuitamente, durante 15 dias, têm direito a: dicas diárias para ajudar a uma transição gradual, apoio de uma equipa de mentores e da comunidade, apoio e aconselhamento nutricional de um profissional de saúde e receitas deliciosas disponíveis no guia digital ou na plataforma do desafio.
A mudança para uma alimentação predominantemente vegetariana contribui ativamente para uma mudança global no planeta, uma vez que a produção de animais para consumo e a pesca excessiva são duas das atividades humanas mais lesivas para a biodiversidade e para a sustentabilidade do planeta.
Para usufruir desta iniciativa tão especial apenas é necessário solicitar o kit inteiramente em português (que contém sugestões de receitas, informação sobre nutrição, dicas, ligações úteis e muito mais) preenchendo a inscrição com o nome e email.
Fácil, intuitivo e com potencial para mudar o mundo. Mais uma ótima iniciativa que nos conquistou e que esperamos que seja do seu agrado também.