O Que Comprar e Plantar em Dezembro

E eis-nos chegados ao último mês do ano. O tempo frio convida a refeições quentes, saudáveis e nutritivas das quais devem ser parte frutas e legumes sazonais, locais ou portugueses e, sempre que possível, biológicos.

Para uma compra sazonal sugerimos a compra a granel, apenas com embalagens próprias, e relembramos que neste mês estão em época para comprar.

Frutas

Abacate, amêndoa, ananás, anona, avelã, banana, castanha, dióspiro, laranja, limão, maçã, noz, pera, pinhão, quivi, romã e tangerina.

Legumes

Abóbora, acelga, agrião, aipo de cabeça, aipo de talo, alface, alface cordeiro, alho francês, batata, batata doce, beldroegas, beterraba, bimis, brócolos, cebola, cenoura, chicória, couve flor, couve de bruxelas, couve chinesa, couve galega, couve lombarda, couve portuguesa, couve romanesca, endívia, espinafres, funcho, grelos, nabiças, nabo, rabanete, rábano, repolho e rúcula.

Apesar das temperaturas frias que se fazem sentir na horta os cultivos não param e novas espécies podem agora ser semeadas e plantadas para desfrutar na primavera/verão.

Legumes e hortaliças

Agrião, cebolas, espinafres, ervilhas, favas, rabanetes e rúcula para semear diretamente na horta; alfaces, aipo, acelga, alho, alho-francês, beterraba e couves para plantar.

Ervas aromáticas

Salsa, coentros, cebolinho para semear ao ar livre e alecrim, salsa, coentros, manjericão, tomilho, orégão, hortelã e erva-cidreira para plantar.

Frutos vermelhos para plantar

Morangos e outras árvores de fruto.

Flores

Capuchinhas, ervilhas de cheiro e goivos para semear e ciclames, alguns bolbos (narcisos, jacintos e tulipas), amores perfeitos e roseiras para plantar (com base na informação partilhada no Blog Cultivos da Caseiro).

Bem-vindo dezembro que tragas bons cultivos, nem que seja à janela!