Como Criamos Cidades Sustentáveis
Neste Dia Mundial das Cidades partilhamos dicas para participar e ser voz ativa na sua cidade. Por um futuro sustentável, saudável e inclusivo para todos.
Conservar e Preservar Alimentos de Outubro
Partilhamos dicas e sugestões para alargar a validade dos alimentos que entram agora em escassez natural, com qualidade, sabor e sustentabilidade.
Como Recolher Sementes de Frutas e Vegetais
Métodos de aproveitamento das sementes contidas nos alimentos que consumimos, para uma cozinha zero desperdício e económica.
Frutas e Legumes Sem Desperdício: Outubro
Partilhamos uma receita de dióspiros com casca, manteiga de avelã e várias dicas para evitar o desperdício de avelãs e castanhas nesta que é a sua estação do ano típica.
Faça-você-mesmo Três Tipos de Pão
Desmistificamos preconceitos e aliamos a sustentabilidade. Propomos 3 receitas para criar pães que tipicamente são comprados embalados: as tortilhas, os pães pita e os pães de forma.