Ideias para Utilizar Cascas de Citrinos
Um novo mês já cá está com novas frutas e legumes prontinhos a desfrutar. Para o motivar a prevenir o desperdício alimentar damos continuidade à rubrica mensal e propomos a utilização de partes de duas frutas que, normalmente, são descartadas: as cascas da laranja e da tangerina.
Ambas entram agora na sua melhor época de consumo e, como amantes de citrinos que somos, compreendemos bem a quantidade de cascas que é possível acumular ao final de um mês. Eis algumas sugestões para as utilizar.
Cascas de laranja
Adicionar ao vinagre branco de limpeza e deixar infundir durante 15 dias. A solução de limpeza passa agora a ter um odor fresco mais agradável, do que o vinagre por si só, e ainda adquiriu todo o poder de limpeza do ácido cítrico libertado pela fruta.
Triturar cascas de laranja no processador e juntar a bicarbonato de sódio (se não tiver processador pode cortar as cascas nos pedaços mais pequenos que conseguir). Colocar a mistura de odor fresco num prato e utilizar como desodorizante para o frigorífico. Basta colocar o prato destapado no interior do equipamento e deixar que o aroma fresco se espalhe.
Colocar cascas numa tigela com água no interior do micro-ondas. Aquecer até que a solução ferva. Aguardar uns minutos para que o vapor se espalhe por todo o interior do equipamento, humedecendo as superfícies. Remover a taça e com uma esponja ou pano limpar todo o micro-ondas (interior e exterior). Esta solução permitirá remover com facilidade gorduras e encrustados, e refrescará o odor do equipamento.
Cascas de tangerina
Secar as cascas num tabuleiro em local arejado, mas sombreado. Assim que estiverem secas colocar num saco de pano no interior do guarda-roupa. É a perfeita solução para afastar traças.
Infundir cascas de tangerina em água quente e aguardar uma semana. Coar e juntar a água fria num pulverizador. Para melhores resultados juntar também sabão natural líquido ou diluído. Pulverizar a solução nas plantas para controlar o aparecimento de pragas como pulgões ou ácaros.
Colocar cascas de tangerina em vasos ou borrifar plantas levemente com a solução anterior ajuda também a que membros da família felina não se dediquem à destruição das amadas plantas de interior.
Seis sugestões simples e práticas, que no máximo apenas utilizam dois ingredientes e previnem o desperdício das cascas de duas frutas com inúmeras propriedades úteis.
Experimente e tire o máximo partido dos maravilhosos citrinos nacionais!
