Cozinhar e Preservar Alimentos de Março
Três alimentos, 2 receitas e variadas dicas para conservar, preservar e desfrutar de cebolas, favas e centáurea azul sem desperdício.
Congelação
Conservar e Preservar Alimentos de Fevereiro
Dicas de conservação para frutas e ervas aromáticas em época nacional e duas receitas utilitárias para tirar partido das extensas propriedades das calêndulas agora em flor.
Conservar e Preservar Alimentos de Janeiro
Dicas para conservar e preservar os legumes e frutas de janeiro para uma alimentação saudável, sazonal e com o mínimo de desperdício.
Preservar Frutas de Setembro
Três receitas e duas dicas para aproveitar o final de temporada de figos, framboesas e maracujás e beneficiar do seu sabor e nutrientes todo o ano.
Preservar Legumes e Frutas de Maio
Saiba como conservar e aproveitar de forma simples os alimentos que entram em escassez este mês. Adote uma cozinha sustentável e económica.