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Conservar e Preservar Alimentos de Janeiro 25 de Jan de 2024 5 min read Cozinha Zero Desperdício Dicas para conservar e preservar os legumes e frutas de janeiro para uma alimentação saudável, sazonal e com o mínimo de desperdício.
Faça-você-mesmo com Legumes e Frutas de Novembro 15 de Nov de 2023 5 min read Cozinha Zero Desperdício Partilhamos duas receitas simples com dois alimentos frescos em época nacional: as couves e os quivis. Junte-se a nós por uma cozinha mais caseira, saudável e sustentável.
Preservar Frutas e Legumes de Março 28 de Mar de 2023 3 min read Cozinha Zero Desperdício Sugerimos dois métodos de preservação para as peras, couves e endívias em época: em calda e por congelação.