Partilhamos uma sugestão de menu completo vegan para oferecer à sua cara-metade nesta data especial. Que lhe parece: bolinhos de tofu, bolonhesa de lentilhas e crepes de espelta?
Propomos um menu sustentável que aproveita ingredientes sobrantes do Natal, tira partido de alimentos em época e da utilização eficiente de equipamentos.