Frutas e Legumes Sem Desperdício: Outubro
Partilhamos uma receita de dióspiros com casca, manteiga de avelã e várias dicas para evitar o desperdício de avelãs e castanhas nesta que é a sua estação do ano típica.
desperdício alimentar
Frutas e Legumes Sem Desperdício: Setembro
Partilhamos 3 receitas nutritivas, saudáveis e sustentáveis que tiram partido das cascas e sementes das pastinacas e marmelos em época.
Frutas e Legumes Sem Desperdício: Agosto
4 sugestões para aproveitar as folhas verdes do alho francês, a casca e o talo do ananás, num incentivo a uma cozinha com total aproveitamento nutricional e alimentar.
Guia para uma Rotina Sustentável
Descrição de um dia comum com escolhas sustentáveis, saudáveis e económicas, que podem ser adaptadas a todos e mantidas ao longo do tempo.
Frutas e Legumes Sem Desperdício: Junho
Sugestão de menu completo, zero desperdício e com base em alimentos frescos em época, ideal para a temporada desportiva que se avizinha.