4 sugestões para aproveitar as folhas verdes do alho francês, a casca e o talo do ananás, num incentivo a uma cozinha com total aproveitamento nutricional e alimentar.
Este ano mantemos o incentivo à criação caseira de preparados alimentares, com alimentos frescos em época nacional e ingredientes simples, este mês com pesto, bolachas e gelatina.