Organize um Carnaval Sustentável em Casa

A festividade foliona do ano está quase aí e se está a planear organizar um evento temático em casa esta publicação é para si. Partilhamos dicas para organizar um Carnaval divertido, económico e sustentável.

Dividimos as sugestões por temas de modo a que possa planear por fases e elaborar as listas de compras e de tarefas à medida que vai lendo e esquematizando o seu evento personalizado.

Como não podia deixar de ser, propomos ideias que se baseiam na reutilização, no faça-você-mesmo e na partilha, com vista à poupança ambiental, mas também económica.

Estas ideias podem ser "fora-da-caixa" mas é garantido que funcionam e asseguram na mesma diversão para miúdos e graúdos.

Ninguém vem mascarado. Sim leu bem, é um evento de Carnaval sem máscaras pré-compradas. De propósito.

A ideia é propor uma atividade de criação de máscaras e/ou disfarces com material reutilizado existente em casa. Para tal reviste o seu ecoponto por embalagens de cartão, plástico ou metal (atenção às arestas cortantes com crianças mais pequenas) e junte papel reutilizado, canetas, lápis, aguarelas, cola e tesoura e deixe rolar a imaginação.

Estão convidados a participar miúdos e graúdos e deve ser criado um júri que terá a difícil função de eleger a máscara ou disfarce mais criativo.

Para manter o interesse na atividade sugerimos que defina um prémio, que por regra funciona muito bem se for uma sobremesa especial da qual apenas os vencedores podem desfrutar.

Quanto à temática das serpentinas e confettis, já em publicações anteriores abordamos esta problemática insustentável e, desta vez, propomos a sua total abolição do evento.

Dependendo das condições que disponibilizar - jardim, terraço ou apenas interior de casa – deve verificar qual se adequa melhor, mas sugerimos: pétalas de flores (podem manchar tapetes e carpetes), arroz, sementes para pássaros ou bolas de sabão sopradas (irão molhar a superfície onde rebentarem).

Com muita música animada, jogos tradicionais, de tabuleiro ou cartas, a diversão está garantida e ninguém sentirá a falta das serpentinas e confettis de papel que não são recicláveis, nem compostáveis, ficam automaticamente “gastos” aquando da utilização e vão direitinhos para o lixo no final da festa.

Para todos os que apreciam uma decoração temática trazemos uma dica muito simples e prática: peça a todos os participantes, miúdos e graúdos, para desenharem o que para eles significa o Carnaval e trazerem consigo para a festa.

À medida que os convidados vão chegando vai dispondo as suas obras de arte pela casa, como bem entender, e criando a decoração especial Carnaval.

A única regra que convém mencionar aos participantes é que os desenhos devem ser bem coloridos para que a decoração da festa adquira uma tonalidade viva e alegre, dando mote à folia obrigatória.

Para manter o espírito competitivo dos convidados sugerimos que estabeleça um prémio e que, como anfitrião da festa, escolha o melhor assim que todos já estiverem presentes.

Sem dúvida que a alimentação é um ponto fulcral de todas as festas portuguesas, sem ela praticamente não há festa, mas é necessária alguma preparação para assegurar um menu variado saudável e sustentável. Eis as nossas dicas sustentáveis e faça-você-mesmo.

Crie as bebidas sem álcool a partir de sumos naturais ou xaropes caseiros e as com álcool (se existirem) em formato de cocktail ou sangria, sem palhas, e sirva-as em copos ou canecas a partir de jarros ou recipientes com torneira.

Disponha uma mesa variada mas inclusiva: mini sandes; tábua com queijos, compotas e marmeladas, pão e tostas; frutas em época avulso, em salada ou em espetos; bolos caseiros ou sobremesas com validade prolongada como as gelatinas. Para evitar que os frascos inteiros sejam contaminados ou se estraguem coloque as compotas e marmeladas em pequenas taças e para as frutas que demonstram oxidação como as peras e as maçãs, crie uma salada com um pouco de limão e açúcar.

Para opções mais reconfortantes confecione uma sopa de legumes de Inverno, tartes ou quiches, são sempre boas opções de fácil empratamento, altamente personalizáveis e simples de agradar a todos.

Se existirem convidados com dietas especiais ou alergias peça-lhes para explicarem bem as suas restrições alimentares e sugira que tragam algo feito de casa, para o caso de falhar na sua preparação. Não tenha vergonha, nem sinta receio, nem sempre conseguimos fazer tudo e é mais seguro para os convidados se tomar essa precaução.

Assim que definir o menu com base nestas dicas e nas suas ideias elabore a lista de compras, compre em quantidade para reduzir embalagens, não exagere e opte sempre por cozinhar preparados que facilmente serão oferecidos aos convidados no final, consumidos pela família nos próximos dias ou congelados.

Não ceda à tentação de comprar tudo feito, pois é (cada vez mais!) dispendioso, por regra nada saudável, nem sustentável, e utilize pratos e talheres normais, não de plástico nem de papel, e guardanapos de pano ou papel reciclado.

Se em todos os seus eventos não pode faltar uma lembrança para levar, temos duas propostas:

- peça a todos os convidados para trazerem um recipiente de casa e escolher o preparado alimentar que mais gostaram ou

- confecione um petisco ou sobremesa especial para oferecer a cada convidado que cada um transportará nesse mesmo recipiente.

Desta forma é evitada a compra propositada de recipientes plastificados ou supostamente compostáveis, que na verdade nem sempre o são, pelo menos não de forma doméstica ou simples.

E, para recordar, nada melhor do que muitas fotografias, risadas e diversão para relembrar o evento e todos os seus participantes foliões.

Esperamos que estas dicas e sugestões o deixem motivado a receber a família e os amigos e a divertir-se à grande sem gastos de maior e com uma pegada ecológica mínima.

Para mais dicas sobre máscaras, disfarces e eventos visite as publicações anteriores: Planear um Carnaval Sustentável, Dicas para Planear um Carnaval Sustentável e Dicas para Festas e Eventos Sustentáveis.

Divirta-se e Feliz Carnaval!